Программа предназначена для студентов, желающих развивать карьеру в сфере туризма и гостеприимства. В ходе обучения студенты получают фундаментальные знания и практические навыки, необходимые для эффективного управления и организации предприятий в этой области.
Программа включает изучение основных аспектов индустрии туризма и гостиничного хозяйства, включая экономику, маркетинг, управление персоналом, финансы, правовые аспекты и международные отношения в туристической сфере. Студенты также изучают основы предпринимательства, разработку бизнес-планов, инновационные подходы к управлению и стратегическому планированию.
В рамках программы студенты имеют возможность практического применения своих знаний и навыков через стажировки в туристических компаниях, гостиницах и других организациях сферы гостеприимства. Они также могут участвовать в проектах и исследованиях, связанных с развитием туризма и гостиничного бизнеса.
Целью программы является подготовка квалифицированных специалистов, способных эффективно управлять предприятиями в индустрии туризма и гостиничного хозяйства, разрабатывать и внедрять инновационные решения, а также успешно адаптироваться к быстро меняющейся среде современного туристического рынка.
Профессиональные дисциплины программы:
- Туристско-рекреационное проектирование и экспертиза проектов
- Инновационная деятельность в индустрии гостеприимства
- Региональная политика по развитию вьездного и выездного туризма
- Нормативное обеспечение туристской деятельности и гостиничного хозяйства
- Экономика
- Маркетинг в индустрии гостеприимства.
Дисциплины по выбору:
- Менеджмент в индустрии гостеприимства
- Основы индустрии гостеприимства
- Туристское регионоведение и страноведение
- Стандартизация, сертификация и безопасность в туризме и гостиничном хозяйстве
- Оценка конкурентоспособности предприятий туризма и гостиничного хозяйства
- Технология продаж и продвижение турпродукта
- Экономика предприятий (организаций)
- Управление персоналом в индустрии гостеприимства
- История и теория туристской деятельности и гостиничного хозяйства
- Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии гостеприимства
- Технология делового общения в индустрии гостеприимства
- Технология и организация туристской деятельности и гостиничного хозяйства
- Деловая коммуникация в сфере туризма (на иностранном языке)
- Практикум по культуре разговорной речи (на иностранном языке)
- Анимация в индустрии туризма
- Технология и организация детского и молодежного туризма
- Мировая культура и искусство
- Мировые туристические центры
- Сервисная деятельность и технологии гостиничного сервиса
- Профессиональная этика и этикет.