1. Институт пищевых технологий и дизайна - филиал НГИЭУ
  2. Факультет сервиса Института пищевых технологий и дизайна - филиала НГИЭУ
  3. Профессии Факультета сервиса Института пищевых технологий и дизайна - филиала НГИЭУ

Факультет сервиса Нижний Новгород

Получи профессию менеджера ресторана в Факультете сервиса Института пищевых технологий и дизайна - филиала НГИЭУ

  • 2 программы обучения

Поделиться с друзьями

О профессии "менеджер ресторана", которую можно получить на Факультете сервиса Института пищевых технологий и дизайна - филиала НГИЭУ

Менеджер ресторана — это руководитель, ответственный за координацию и управление операционной деятельностью ресторана. Задачи включают в себя планирование бюджета, найм и обучение персонала, управление поставками и инвентаризацией, обеспечение высокого уровня обслуживания и поддержание стандартов качества еды и сервиса. Менеджер ресторана также занимается разработкой маркетинговых стратегий, взаимодействием с клиентами и решением повседневных вопросов, связанных с эффективной работой ресторана.

Полное описание и суть профессии «менеджер ресторана» в Атласе профессий.

Программы высшего образования Факультета сервиса Института пищевых технологий и дизайна - филиала НГИЭУ, на которых можно получить профессию менеджера ресторана