Данные скрытые этим символом будут доступны после авторизации

Войти и посмотреть данные

Посмотреть скрытые данные
  1. Сормовский механический техникум имени Героя Советского Союза П.А. Семенова
  2. Программы обучения
  3. Подготовка специалистов среднего звена
  4. Технология продукции общественного питания

Технология продукции общественного питания в Сормовском механическом техникуме имени Героя Советского Союза П.А. Семенова: программа подготовки специалистов среднего звена

  • бюджетных мест
  • года обучения

Экзамены, средние баллы, конкурс, описание программы "Технология продукции общественного питания" в Сормовском механическом техникуме имени Героя Советского Союза П.А. Семенова, Нижний Новгород

Средний балл аттестата

от 3.62

Конкурс

от 2.84

Экзамены в ссузе

Конкурс аттестатов
1 вариант

Детали

Уровень образования

Подготовка специалистов среднего звена

База обучения

Форма обучения

Квалификация

Техник-технолог

О программе

Программа дает знания и формирует навыки в области технологий приготовления различной холодной и гарячей кулинарной продукции, хлебобулочных и кондитерских изделий, десертов, а так же управления структурным подразделением организации. Студенты осваивают основы и получают навыки в сфере организации обслуживания в том числе и барах, контроле качества продукции и услуг, технического оснащения рабочих мест и др.

Профессиональные дисциплины:

  • Безопасность жизнедеятельности
  • Микробиология,
...
Подробнее

Варианты обучения по этой программе

1 вариант обучения в этом ссузе

Посмотреть 1 вариант обучения в этом ссузе